Recepti

Bolj kot je jed preprosta, težje jo je pripraviti. Manj kot ima sestavin, bolj morajo biti kvalitetne. Krajši kot je čas kuhanja oz. peke, bolj je treba biti natančen. Skratka, res dobra domača pica z drožmi je pravzaprav kar zalogaj, tako v kaloričnem kot v …

Začetniški poskusi so velikokrat obsojeni na neuspeh. Iz pečice ne prihajajo hlebci, ampak diski, odstopa skorja, sredica je zbita ali pa neenakomerno naluknjana. Speči kruh z drožmi ni najbolj preprosta stvar na svetu, a hkrati je veščina, ki jo z malo vztrajnosti in dobre volje …